Filiera olivicola

La filiera olivicola

La Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone, Vibo Valentia promuove attivamente la valorizzazione della filiera olivicola calabrese, un comparto strategico per l’economia locale e simbolo dell’identità agroalimentare del territorio.

Con circa il 25% della produzione nazionale, la Calabria rappresenta uno dei cuori pulsanti dell’olivicoltura italiana, grazie a un patrimonio di cultivar autoctone, pratiche agricole sostenibili e un legame profondo tra terra, tradizione e innovazione.

Attraverso iniziative mirate, la Camera di Commercio intende:

• sostenere la qualità e la tracciabilità dell’olio extravergine d’oliva locale;

• rafforzare la competitività delle imprese olivicole attraverso formazione, innovazione e digitalizzazione;

• favorire l’aggregazione tra produttori e l’adozione di modelli di filiera corta e integrata;

• promuovere l’olio calabrese sui mercati nazionali e internazionali, anche attraverso eventi, fiere e campagne di comunicazione.